Resepi Terung Masak Kicap Sedap

Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak bolehlah ambil yang mana mana perlu.

Resepi terung masak kicap sedap. Pagi semalam semasa ke masjid tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut kari ayam atau ayam masak merah. Saya sering terlewat bangun pagi dan resepi inilah yang menjadi penyelamat dan resepi ini paling sedap bila dihidangkan bersama sambal hijau dan nasi putih panas panas. Selain pajeri sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas. Hari jumaat lepas saya memasak ikan bawal emas masak kicap pedas di sini di situ rakan blogger saya di engineers love cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi ayam masak black rose.

Sehingga kini saya mencari terung hijau tapi tak pernah menemuinya. Memang sedap resepi ayam masak kicap dengan serbuk kari nie. Kicap lemak manis jalen sedikit sos tiram jalen air minyak tuk menumis. Memang sangat sedap terung itu.

Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Jom kita layan resepi telur goreng masak kicap yang membangkitkan selera ini. Hari ini nak kongsikan masakan sotong masak kicap yang saya masak bersama dengan masak lemak cili padi ketam di sini. Bahan bahan dan masak masukkan kicap sos tiram dan sedikit air gaul bahan bahan sehingga masak dan rata.

Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Antara pajeri terung yang saya gemari ialah pajeri yang disediakan oleh wan chu sungai besi yang menggunakan terung hijau. Telur yang dah di goreng ala telur mata kerbau tu ketepikan. Makanan sahur tidak boleh berlemak sangat boleh hilang selera.

Tujuan asal saya ke pasar taman tun untuk membeli ketam dan sotong bertelur. Resepi pulichakeerai pedas masam. Tumis bawang besar bawang putih hingga naik bau wangi. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.

Terungnya keras walaupun lama dimasak. Aduhaai mana lah cari ni. Tapi kalau masak pajeri nenas ok lah kerana saya memang belajar cara cara memasak pajeri nenas dari kak halimah rakan sepejabat dulu. Telur dadar digoreng garing garing.

Kot masa masak tu korang selsema hidung tersumbat nampak dah kuning kekuningan tu pass laaa 3. Dulu saya pernah memasak pajeri terung tapi saya rasa tak berapa sedap juga. Makan yang simple simple seperti ini pun dah cukup. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu.

Selesai masukkan sayur terung yang digoreng tadi dan gaul sehingga rata. Setengah ekor ayam 1 labu bawang besar hiris nipis 2 ulas bawang putih hiris tumbuk. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Bahan bahan resepi ayam masak kari kicap.

Tapi untuk orang johor macam dya mama selalu masak kicap jenis simple je. Digandingkan dengan timun dan telur dadar pun dah cukup sedap.