Sayur Masak Lemak Putih Azie

Aya jadi saya yang tidak pernah memasak umbut kelapa cara ini pun mencubalah.
Sayur masak lemak putih azie. Yang mana boleh saya cuba ikuti juga tentang mana sayuran yang boleh dimakan dan yang tidak boleh walaupun anak saya telah pun mula bekerja selepas berpantang selama 45 hari. Ini juga resepi yang terawal dimasak oleh saya. Selain dapat dijadikan sayur sebagai lauk juga kuahnya untuk digaul dengan nasi. Boleh juga masukan tempe kacang panjang atau suhun.
Ini semua gandingan serasi dengan masak lemak putih. Seperti biasa setiap kali balik kelantan saya pasti singgah di pekan jelawat membeli sedikit sayur sayuran yang sangat murah di sana untuk dibawa balik. Jadi ramailah follower dan sahabat handai yang mencadangkan saya supaya membuat masak lemak putih umbut kelapa. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis.
Untuk resepi ini che nom masukkan ikan bilis tetapi anda boleh gantikan dengan udang kering ataupun udang. Teringat lagi masa baru baru belajar saya letak asam keping di dalamnya. Kiranya seperti lauk 2 dalam 1 juga. Kalau ada sambal pun sedap dan juga telur masin.
Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Gandingan serasi dengan masak lemak putih ialah ikan goreng garam kunyit ikan kering telur masin atau telur dadar. Jika tiada ikan rebus boleh juga guna ikan bilis tapi kuah tak lah pekat macam guna ikan rebus. Resepi kobis masak lemak putih hidangan ala kampung yang ringkas tetapi sangat membuka selera.
Anda boleh mencuba ikut selera masing masing. Hari sabtu lepas saya masak lemak putih terung yang dibawa dari kelantan semasa balik beraya baru baru ini. Masak lemak sayur bayam adalah antara sayuran yang boleh dimakan oleh wanita yang lepas menjalani pantang. Kalau di kampung masakan ni selalu dihidangkan bersama ikan goreng dan sambal belacan.
Saya goreng 4 ekor ikan pelaling rebus. Makan sampai menambah berkali kali. Masak lemak macam ni memang ngam digandingkan dengan ikan rebus goreng. Serious sedap sehingga saya makan meratah ratah.
Hampir semua sayuran dimasak lemak putih.