Resipi Sambal Ikan Bilis Garing

Resepi sambal ikan bilis garing.

Resipi sambal ikan bilis garing. Sekarang kita kisarkan pula cili kering yang dah digoreng tadi. Tempe hiris nipis nipis supaya garing. Kemudian gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Berbezanya kerana hari ini saya pula memasukkan bahan bahan secara berperingkat.

Ikan bilis jepun ni saiznya kecil dan halus. 3 paket cili flakes cili flakes ya bukan cili powder. Mudah nak digoreng lebih rangup dan tak liat. Hidangan ni sedap dimakan macan tu saja dengan nasi panas nak makan dengan roti pun boleh.

Sambal ikan bilis ini adalah penyelamat dan pembangkit selera ketika saya dan keluarga bercuti ke uk dan eropah baru baru ini. Kuantiti tu agak agak ikut suka nak letak banyak mana. Minyak banyak sikit takpe sebab nanti kita akn saring. Selain sambal ikan bilis saya gandingkan nasi lemak saya hari ini dengan ayam goreng telur mata ikan bilis goreng dan timun jepun.

Resepi sambal bilis garing. Menu sambal bilis garing kering ni memang sangat sedap. Kisar cili kering yang telah digoreng. Resepi sambal tempe dan ikan bilis rangup cara nak sediakannya pun cepat dan mudah sebab kita tak perlu masak lama sangat macam sambal garing yang lain.

Sebelum itu tambahkan sedikit serbuk pati ikan. Ni tempe ikan bilis dan kacang yang telah digoreng. Jangan sampai hangit nanti cili jadi pahit. Blender guna pengisar kering.

Cili kering 500g goreng cili kering dalam minyak panas lebih kurang dalam 10 saat atau pun sehingga cili kering rangup. Kat pasaraya ada jual jenama meriah. Dilah guna yang jenis halus ni tak payah nak kopek. Goreng ikan bilis guna api kecil dan biarkan sedikit garing sedikit.

Kemudian tumbuk blander kering cili yang telah digoreng ikan bilis halus 500g digoreng garing boleh lebih jika suka. Malah boleh tambah tempe goreng atau tauhu goreng juga. 1 kg ikan bilis dibasuh dan ditoskan air guna ikan bilis kecil. Ikan bilis kalau guna yg jenis besar tu kopek la dulu.

Dimasak dengan api perlahan sehingga sambal terbit minyak. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera. Sekarang kita masuk sedikit bab resepi. Resepi sambal bilis ini untuk 300g 500gram ikn bilis sukatan ni.

Kira ini versi expres s lah. Jika ada dikalangan anda yang bakal mengerjakan umrah atau bercuti di luar negara sambal bilis garing ni memang sangat sesuai dibawa bersama. Makan dengan nasi panas atau roti pun dah cukup menyelerakan. Sambal ikan bilis garing sedap dan sesuai untuk business sabtu 25 mei 2019.

Kalau nak guna yang besar boleh blend kering jangan blend halus atau blend kasar kasar.