Resipi Asam Pedas Ayam

Sebenarnya takde yang peliknya asam pedas ayam ni.

Resipi asam pedas ayam. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis. Contoh macam di pahang ada yang masak ayam gulai tempoyak jadi sama ajer lah dengan asam pedas ayam. Entah kenapa semalam tiba tiba teringin ingin nak makan asam pedas ayam. Kuah bagi asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut.

Sebenarnya saya sudah lama tak buat asam pedas tapi entah kenapa semalam tiba tiba teringin makan asam pedas ayam. Resipi dan penggunaan bahan2 tak banyak beza dari asam pedas biasa. Boleh sahaja ditukar dari ikan kepada ayam. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama.

Oleh itu pada yang tidak gemar boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya pada sesiapa yang suka dan tahan pedas bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Kat melaka ada asam pedas daging atau asam pedas tetel. Ada orang suka masukkan sedikit ketumbar jintan tapi pada che mat. Tapi untuk kelainan saya menanya pak cik google dan berjumpa dengan resepi dari fida daud myresepi.

Resepi itu saya pelajari dari norfaziah atau saya panggil sebagai ita. Asam pedas ayam penulis resepimudah kategori ayam masakan asam pedas kaedah masakan asam pedas kesukaran sederhana hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 15 minit masa memasak 30 minit jumlah masa 45 minit. Resepi asam pedas ayam simple dan sedap written by hani widianti selasa 3 mei 2016 add comment hari ini saya ingin kongsikan resepi asam pedas ayam biasanya saya membuat asam pedas selalu menggunakan ikan dan ini adalah first time saya cuba membuat asam pedas menggunakan ayam.