Resepi Ikan Merah Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan
Resepi ni hanya mak dan mak mentua cik nah jer yang buat.
Resepi ikan merah masak lemak cili api negeri sembilan. 2 potong ikan merah ikan apa pun boleh cili padi ikut pedas. Cara cara masak masak lemak cili api ayam dan ikan 1 langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencampurkan santan bersama air di dalam periuk dan dikacau kalau boleh jangan letak atas api lagi. Ni mat masak untuk bonda ku tapi mat gebu pun makan juga terutama ikan dia tu mat guna japanese mackerel yang mat suka sangat sedap isinya berperisa. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pedas yang berasaskan masakan negeri sembilan yang biasanya dikenali dengan masakan pedasnya lemqk cili api dimasak menggunakan cili api kunyit dan santan.
Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini. 1 cawan santan pekat. 6 ketul isi ikan kurau dibersihkan 1 2 biji nenas dipotong nipis 6 biji cili padi ditumbuk 3 biji bawang merah ditumbuk 2 ulas bawang putih ditumbuk 1 batang serai diketuk 1 kotak santan segera garam secukup rasa cara cara memasak. Resepi talapia masak lemak cili api masakan kampung bahan bahan utama 2 ekor ikan talapia merah hitam saiz sederhana bersihkan dan perasakan dengan garam dan serbuk kunyit.
Cara buat resepi ayam masak cili api versi utara. Memasak gulai lemak cili api sememangnya mudah ringkas dan tidak perlu menumis. Resepi ikan tenggiri masak lemak cili api negeri sembilan. Santan cair agak agak boleh meliputi semua bahan dalam periuk 2 ulas bawang merah jangan lebih tak sedap.
Haa jangan pulak ada yang nak komen masak lemak cili padi nogori tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari. Berikut kami kongsikan cara menyediakan ikan tenggiri masak lemak cili api yang simple. Masak lemak ikan merah.
Lemak cili padi tulen orang negeri mereka hanya menggunakan bahan2 asas bawang semua tak guna cuma tumbuk cili padi kunyit hidup dan garam kasar kemudian letak serai atau daun kunyit. Manakala penggunaan serai adalah sebagai menaikkan selera melalui aromanya yang sedap dan wangi. Versi 2 lebih istimewa sebab menggunakan ayam kampung aduh mengancam jiwa makan terima kasih puan elena. Tumbuk bawang cili api kunyit hidup hingga lumat masukkan ke dalam periuk bersama ayam kentang dan air masak hingga ayam 3 4 masaknya.
2 baru tambahkan santan pekat tadi dan daun kunyit biarkan mendidih sedikit sebelum perasakan siap. Kalau nak ikut resepi ini memang masukkan seulas bawang merah.